Invité : Mariano Pusceddu, maraîcher à la retraite, agriculture biologique,Octon
Diffusion: lundi 2 novembre 2026, 9h15
Rediffusion: 2 novembre 2026, 18h15
Animateur: Hubert de Bon
Technique: Jade et Samy


Oignon Tropea Courge Butternut
Novembre, c’est le début de l’hiver avec des averses, mais ici faute de retenues, l‘eau s’écoule rapidement vers les rivières et le fleuve.C’est un mois avec une grande diversité de légumes: poireaux, choux, haricots, navets, courges…



Poireau Chou Romanesco Epinard Géant d’hiver
Les semis sont réduits: fèves, pois à grains ronds, ail, petits bulbes d’oignons, laitue Mouchetée de Salasc..
Une attention particulière doit être apportée aux arbres fruitiers: lutte contre la cloque… et évidemment la plantation.


Fèves Boutures de poirier
C’est le temps de nettoyer le terrain, d’aération du sol (grelinette), couvrir le sol avec de la paille, des débris végétaux…
C’est aussi le moment de préparer les graines récoltées de fleurs, de fruits et de légumes: le tri, le nettoyage, la mise à l’abri des rongeurs..


Vannage graines de tournesol – Engrais vert (phacélie, avoine)
https://www.semencespaysannes.org/
http://www.semeurslodevoislarzac.fr/
