Diffusion : vendredi 10 septembre à 08h30 et 12h30
Invitées : Anne Eekhoot Bougette, directrice de l’association Demain la Terre ! à Gignac, Lucie Ambrosi, responsable de la médiathèque de Gignac et Paco Seignert, responsable du restaurant scolaire de Gignac.
Animation : Maéva
Pendant 2 semaines, le goût et la question alimentaire seront mis à l’honneur lors cet événement proposant des visites, des ateliers, un ciné/débat, un après midi festif pour le grand public et des animations thématiques pour les scolaires et les jeunes de la maison des ados de Gignac.
Un événement organisé par l’association Demain la Terre !, la médiathèque de Gignac, le centre social Mescladis, le Pays Cœur d’Hérault et l’association Terre Contact.
Programme
- Vendredi 17 octobre (18:00- 20:00) : Le ventre de l’école : apéro-projection – Conseillé aux familles
Gignac, restaurant scolaire de l’école De Laurès
Projection pour les adultes et atelier cuisine pour les enfants avec Paco, chef du restaurant scolaire, suivi d’un débat gourmand.
Gratuit, sur inscription au 04.67.57.03.83
- Samedi 18 octobre (10:30-18:00) : La fête de la Quinzaine du goût – Conseillé aux familles
A partir de 10h30 dans les jardins du Mescladis, une préparation collective d’un banquet sera proposée suivi bien entendu d’un repas où l’on échange, on débat, on refait le monde, sur l’alimentation bien entendu…mais pas que. L’après-midi sera toujours consacré à l’alimentation et au goût mais aussi aux rencontres. Place aux lectures, aux jeux et aux activités en tout genre.
En partenariat avec la Médiathèque de Gignac, le Mescladis, le Pays Cœur d’Hérault, Terre Contact, la Ligue Contre le Cancer, le Lycée agricole de Gignac, Les Fées Confiot’ et RPH.
Gratuit, sans inscription.
- Mercredi 22 octobre à 14h30 : Atelier cuisine
100 g de motivation, 50 g d’imagination, 3 kg de gourmandise : avec des produits locaux et de saison, Paco, cuistot local, vous accompagne dans la création de votre plat.
Gratuit, sur inscription au 04.67.57.03.83
- Jeudi 23 octobre (14:00-17:00)- Nos amies les abeilles
De façon ludique et décomplexée, vous découvrirez cet insecte fascinant, ainsi que le matériel de l’apiculteur. Accompagnés d’un apiculteur et munis d’une vareuse, si le temps le permet, vous aurez le privilège d’ouvrir une ruche et d’observer son fonctionnement. L’après-midi se clôturera par une dégustation de miel. Un après-midi riche en perspective, alors n’hésitez pas, inscrivez-vous.
En partenariat avec Thierry BOURDON, apiculteur au Domaine des Conquêtes
À partir de 7 ans
Tarif : participation libre et consciente
Sur inscription
- Samedi 25 octobre – (10:30-11:30) – Du caviar local : visite et dégustation – St-Guilhem-le-Désert
C’est au pied de Saint Guilhem le Désert que nous retrouvons la maison Castillonne, une pisciculture où l’on produit du caviar ! Les esturgeons, ces gros poissons bleu nuit, vivent dans les bassins où coule le Verdus. La maison Castillonne nous invite à une découverte de leur site, de leur technique et savoir de ce produit de qualité. Nous vous proposons une visite des bassins et dégustation du produit avec Léo Carpentier.
En partenariat avec Léo Carpentier de la Maison Castillonne
À partir de 12 ans
Tarif : participation libre et consciente
Inscription obligatoire
Et si vous voulez nous écouter ou réécouter l’émission que nous avions faite l’année dernière sur RPH « L’alimentation au local, où en est-on ? » c’est ici : https://www.rphfm.org/emission-speciale-lalimentation-au-local-ou-en-est-on-festival-alimenterre-2024/(link is external)
Tout comme la conférence de Dominique PATUREL, enregistré par RPH l’année dernière à la Médiathèque de Gignac, sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation
