Dégustation

Quel Bon Vin t’ Amène : « Accords Majeurs » émission du Mois d’Octobre

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Quel Bon Vin t’ Amène : « Accords Majeurs » émission du Mois d’Octobre
Chers Auditrices et Auditeurs,
nous voulons partager avec vous un grand moment d’ enregistrement « Live » in St André, avec le 2ème numéro de « Quel Bon Vin t’Amène » !
l’ émission de ce mois-ci  » Accords Majeurs »  donne une carte blanche à 2 vignerons des Terrasses du Larzac, qui sont aussi des musiciens: Frédéric Chauffray (Domaine La Réserve d’O) à Arboras et Gavin Crisfield (Domaine La Traversée) sur St Privat.
L’émission sera diffusée vendredi 17 Octobre  matin de 10h à 11h  et rediffusé Dimanche  19 en fin de journée sur les ondes de RPH – Radio Pays d’Hérault :
Je co présenterais cet opus avec
Avec Franck en studio et Axel à la technique, Noëlle étant sur le terrain, en formation pour valider son attestation de Géo partenaires du Géo Parc Terres d’ Hérault.
 *
Scénario de l’ émission :
A/ Générique :
La guitare sera le fil conducteur de cette heure musicale :On démarre avec le générique  en fond sonore,  le phrasé unique de Pascal Corriù,  accompagné par Thomas Fontvieille, tous 2 professeurs au Jam de Montpellier – Morceau du groupe Organik Trio (ici en version Live Organik 6) et le morceau « Easy Life Blues ». Organik 6 live au Jam : Easy life blues ….
B/ Présentation des invités:
* Frédéric Chauffray : Créateur avec Marie sa compagne du domaine sur le Causse d’ Arboras
Fred est aussi le leader charismatique du groupe de rockabilly « Les Gazelles de Bruxelles »
* Gavin Crisfield est vigneron sur les hauteurs de St Privat : « La Traversée »
https://www.latraversee.fr/accueil
Gavin est aussi musicien avec une voix incroyable. Depuis 10 ans, il a entrepris de rénover le lieu où il vit et il l’a ouvert une partie table et chambres d’hôtes au public depuis 2 ans.
C/ « Accords Majeurs » ou les virtuoses du Vin:
A l’ origine du projet un journaliste Frédéric Durand Bazin :
Un livre « Accords majeurs » – nait des rencontres et du Tour de France réalisé avec des vignerons musiciens venant de toutes les grandes régions viticoles.
Suite  aux rencontres faites sur Paris au moment de la sortie du Livre, le projet de faire un disque avec une partie des vignerons voit le jour. Ce disque s=est sorti en L.P (galette en 33T) il y a un peu plus d’1 mois. En exclusivité pour nos auditeurs,
Ils nous jouent 3 morceaux en version acoustique ( et nous clôturerons l’ émission avec un 4eme morceau ( le 2ème de la face B).
Beaucoup de musique, mais on  n’oublie pas
D/ Les 4 saisons de la vigne :
Gavin nous dit ce qui se passe en ce moment dans son chai et on fait avec eux, le point sur le Millésime #2025 en Languedoc Coeur d’Hérault
On parle dérèglement climatique et je vous livre  (en l’ absence de Docteur Nono) l’ agenda oenotouristique .
E/ Agenda Oeno touristique de ce mois :
1/ Vignobles en Scène:  ce week-end, pensez à aller à la rencontre des 7 destinations « Vignobles et Découvertes » du Département, du 16 au 20 Octobre, des animations, des repas, des dégustations dans notre vignoble
Voir les sites: https://www.herault-tourisme.com/fr/agenda/par-theme/vignobles-en-scene-dans-lherault/
et plus précisément chez nous : https://www.languedoc-coeur-herault.fr/vignobles-en-scene-2025
2/ « Le Grand Défilé » de la Collection Automne Hiver des Vins IGP Pays d’OC :

le Jeudi 6 novembre entre 17h et 23h à l’Espace Vinalia, au Domaine de Manse, sur Lattes

Au programme : Un verre de dégustation Pays d’Oc

  • Une dégustation des 120 cuvées présentées (avec modération )
  • Des tapas pour ravir vos papilles
  • La possibilité d’acheter sur place vos cuvées préférées auprès des vignerons et de les récupérer au drive.
  • Vous pouvez vous inscrie en cliquant ci-dessous
JE RESERVE MA PLACE DES À PRÉSENT
3/ Les Régalades » de Montpeyroux :

Comme chaque année, à pareille époque, ce

Dimanche 16 novembre 2025, l’AOP Languedoc Montpeyroux invite les chefs de l’Atelier des Augustins (Lyon), une étoile au Guide Michelin, à sublimer ses vins lors de son traditionnel repas gastronomique.
À millésime exceptionnel, affiche exceptionnelle. Pour son passage imminent en cru, ce menu étoilé imaginé dans les cuisines lyonnaises des chefs Nicolas Guilloton et Thomas Belval accordera en cinq plats les grands rouges et autres vins de Montpeyroux. L’occasion de déguster des vieux millésimes ouverts pour l’occasion/
Réservation ci-dessous
https://reservations.languedoc-aoc.com/evenement/les-regalades-de-montpeyroux-2025
Alors, notez le sur vos agendas, émission à ne manquer sous aucun prétexte !
On se retrouvera mi Novembre pour une émission sur les traditions viticoles et le  rôle des Confréries 

Quel Bon Vin T’ Amène : les 20 ans du Cru Boutenac

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Quel Bon Vin T’ Amène : les 20 ans du Cru Boutenac
 

Emission du Mois de Mars 2025 :


LE CRU BOUTENAC FETE SES 20 ANS


Que de chemins parcourus, de la reconnaissance en AOP Corbières Boutenac en 2005 à aujourd’hui !




Invités :


A/ Eric Virion – Vigneron qui a travaillé sur le cahier des Charges du Cru Boutenac, il pourra nous donner des précision techniques sur ce dossier de hiérarchisation. :
https://www.cruboutenac.com/
La plus petite appellation communale du Languedoc a déployé d’importants efforts pour être reconnue parmi les appellations les plus prestigieuses. La reconnaissance en AOP Boutenac au Printemps 2024 a officialisé son statut d’appellation communale, niveau le plus élevé dans la hiérarchie des appellation définies par l’INAO. Désormais dotée de sa propre identité, il reste encore de nombreux défis à relever. Mais pour l’heure, en cette année 2025, le Cru est à la fête et compte bien partager cet anniversaire avec un maximum d’amoureux des vins de Boutenac. Plusieurs rendez-vous seront au programme de cette année.
*
B/Delphine Maymill – Vigneronne au Château Maylandie à Ferrals les Corbières , membre du Conseil d’ administration du Cru Boutenac : un domaine familial, des gîtes pour accueillir les amoureux de vin et gastronomie.
https://maylandie.fr/domaine/



C/ Benjamin SERRANO dit « Bembé » -Restaurateur et caviste « Chez Bembé » à Ferrals les Corbières: un personnage, une figure et un ambassadeur hors pair !
https://www.tourisme-corbieres-minervois.com/restaurants/chez-bembe/

DEROULE DE L’EMISSION

Présentation par Bernard BARDOU puis la parole sera donnée à Iannis :
1/ Les 4 Saisons de la Vigne : Iannis CARPIER :

2/ Les 20 Ans du Cru Boutenac,
Interview enregistrées des 2 invités ( mardi entre 10h et 11h) répondant à :
# présentation du territoire , organisation de l’ ODG
# spécificités du Cru Boutenac
# les animations pour faire connaître les vins et le territoire,
# 20 ans , cela se fête toute cette année :



3/ Regard d’un Ambassadeur passionné, enfant du pays : Benjamin « Bembé » qui a dans son restaurant la plus grande
sélection de vins locaux qu’il sert et revend au prix caveau !


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1ere Pause Musicale : Claude Nougaro : https://www.youtube.com/watch?v=134DlDgwkfc

*
Si Pause 2 Morceau : Claude MARTI – « Lo Pais que vol viure » https://www.youtube.com/watch?v=RgdYFTCgXNw


3/ L’ AGENDA OENO TOURISTIQUE : les « Bons tuyaux » de Docteur Nono des Pépites de Noëlle :

« LA TABLE VIGNERONNE. FESTIVAL FOODISME ». ORGANISE PAR TROPISME- Le 21 MARS A 19 HEURES https://www.facebook.com/events/2100872343697036/

SALON « VINS D’ELLES » AU CHATEAU DE FLAUGERGUES – MTP – Le SAMEDI 29 MARS DE 10 HEURES A 23 HEURES – 10 € L’ENTREE https://www.facebook.com/events/1283980159485231/

UN DIMANCHE COCHON à LA CAMPAGNE » – BERLOU – Le 30 MARS A PARTIR DE 10 HEURES – ENTREE GRATUITE OU PRESQUE https://www.facebook.com/events/3967989626780371/

D HORSE BALL & WINE – MAS DE COURNON A ARGELLIERS – DIMANCHE 30 MARS A PARTIR DE10H30 –  ENTRÉE :10 € VERRE INCLUS. JOURNEE PLACEE SOUS LE SIGNE DE L’Alliance du Sport et de la Dégustation de vin – Présence de plusieurs domaines viticoles. https://allevents.in/montpellier/horse-ball-and-wine-lalliance-du-sport-et-de-la-d%C3%A9gustation-de-vin/200027904894004 

SOIREE FILLES – DOMAINE DE LA BAUME – à SERVIAN – Le 04 AVRIL DE 18 H A 23H30 – SOIREE DETENTE, SHOPPING ET FUN – BAR A VINS – AMBIANCE MUSICALE – RESTAURATION – ENTREE GRATUITE https://www.facebook.com/domaine.delabaume

SALON « FESTIVINS »- A LA VILLA GUY- BEZIERS – ORGANISE PAR LE CAVEAU DES ARENES – Le 6 AVRIL A PARTIR DE 10 HEURES – 12 € L’ENTREE https://www.facebook.com/events/1800587640724968/


4/ Remerciements et annonce de la prochaine émission du Mois d’AVRIL :
TCO – MONTPEROUX EN FETE pour « TOUTES CAVES OUVERTES »

Générique de fin : Joanda : Repeindre le ciel