Diffusion : Lundi 12 février 2024 à 10h00
Rediffusion : Samedi 17 février 2024 à 18h00
Invitées : Gwladys MAHRIC et Véronique ABARCA-RUIZ
Modération : Christel SCHIRMER et Ange MENEC
Bière et Piments
Imaginez deux entrepreneuses passionnées : l’une par la transformation du houblon en breuvage mousseux synonyme de convivialité, et l’autre par la culture et la transformation des piments en alliés précieux de plats culinaires.
En Avant Toute ! accueille ce mois-ci Véronique ABARCA-RUIZ de la pico-brasserie “La Vacquéroise” et Gwladys MAHRIC des ”
Piments du Bout du Monde” (primée par le prix TPE 2023 !)
Elles sont voisines : Véronique brasse sa bière sur le plateau du Larzac et un peu plus bas au sud, Gwladys cultive ses piments à St Etienne de Gourgas – au Cirque du Bout du Monde.
Toutes deux nous racontent leur histoire de cheffe d’entreprise.
Comment est venue l’idée, leur reconversion, l’apprentissage de leur nouveau métier, les échecs et enfin la réussite.
Laissez-vous porter par la belle énergie positive de ces deux femmes dynamiques !
Une idée, une suggestion, une remarque ?
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Christel et Ange : 06 67 45 14 33 ou contact@christel-schirmer.com
crédits photos : Ange Ménec, Koushik Pal@unsplash, Pradnyal Gandhi@unsplash