Les Mourres de Porc
(dernier album Le Golfe du lion) Los Morres de pòrc : musique sétoise à déguster sans modération...
Ville industrielle, port de pêche et de commerce, Sète cultive à la fois l’ouverture au monde et sa spécificité de presqu’île languedocienne. La vie musicale cetòria est au diapason de cette singularité, composée tout à la fois de traditions au long cours, d’emprunts multiples aux modes musicales du moment, d’apports des diverses immigrations et de créations originales. Populaire assurément. Pour faire court : une tielle ! Dans ce disque, les Morres de pòrc nous en offrent un savoureux petit résumé.
A tout seigneur tout honneur, une bonne dose de hautbois et de tambour d’abord, parce que ce couple emblématique anime les fêtes sétoises - excusez du peu - depuis la fondation du port en 1666 ! Si les hautbois et tambours sont surtout connus aujourd’hui pour accompagner les joutes nautiques, il ne faut pas oublier qu’ils firent aussi danser des générations de sétois et de sétoises dans les fêtes de quartier ou les bals des cafés. Le répertoire des auboissaires fut de tout temps éclectique : danses à la mode, chansons pour les aubades, airs d’opéra pour les apéritifs-concert.

